Riso della Piana in crema di taleggio sfumato con Lissia Cantine Giraldi, cacio Silano, micro datterino giallo, granella di nero Calabria e polvere di pere Kaiser❤️ @cantine_giraldi_e_giraldi @enotecaregionalecosenza @cosenza @calabria @enogastronomiacalabrese...
Presentazione del libro “Intrepide”. Intrepide è una raccolta di dodici storie, di donne audaci, straordinarie e ordinarie, che a vario titolo appartengono al mondo del vino “Donne che hanno saputo emergere nel mondo del vino lasciando il segno e diventando fonte di ispirazione “ @theitalianwinegirl #fisar #enotecaregionale #wine #theitalianwinegirl #winetime #cheers #instawine #redwine #drinking #winetasting #🍷❤️...
Venerdì 5 aprile alle 18.30 all’Enoteca Regionale della Provincia di Cosenza (piazza XV Marzo) sarà presentato il libro “Intrepide. Storie di donne, vino e libertà” di Laura Donadoni. A seguire, degustazione libera di vini prodotti da cantine calabresi a guida femminile, rappresentative di tutte le province, con il supporto delle sommelier di Fisar Cosenza.
Evento presentazione de Le Iga di Calabria: cinque etichette speciali, prodotte con aggiunta di mosto d`uva.
Un progetto di contaminazione tra il mondo brassicolo e vitivinicolo sviluppato in collaborazione con cinque prestigiose cantine del panorama calabrese: le Cantine @spadafora1915 , @librandiwine, @cantinestatti, @casacomerci ,@antonella_lombardo_wine ....
🥔 Patata Igp alla brace ripiena ▫️ Mini Montanara Ricotta e scarola ▫️ Parmigiana 2.0 ▫️ Duetto Salumi di Calabria ▫️Duetto Formaggi D.o.p Crostone di Pane Cuti Fritto alla ‘Nduja di spilinga ❤️ #enotecaregionalecosenza Chef consultant @mimmotrentinella...